"Khi Brazil hắt hơi, cả thế giới cà phê cảm lạnh." Vậy tại sao Brazil lại có quyền lực lớn như vậy? Để hiểu điều đó, chúng ta cần quay ngược lịch sử — một câu chuyện đầy biến cố, từ những đồn điền thời khai hoang đến những lần đốt cà phê giữa trời, rồi đến cuộc khủng hoảng 1989 đã định hình lại cách cả thế giới mua bán cà phê cho đến tận hôm nay.
Dự án canh tác cà phê bền vững theo mô hình nông lâm kết hợp – NESCAFÉ PLAN
Trong tuần qua, Phước Sơn đã phối hợp cùng Nestlé tổ chức thành công khóa tập huấn về canh tác cà phê bền vững theo mô hình nông lâm kết hợp.
Trước những tác động ngày càng khắc nghiệt của biến đổi khí hậu đến ngành nông nghiệp – đặc biệt là cà phê Việt Nam, việc áp dụng các phương pháp canh tác bền vững trở thành giải pháp cấp thiết. Dự án "Canh tác cà phê bền vững theo mô hình nông lâm kết hợp – Nhóm cà phê 4C - NESCAFÉ PLAN" ra đời nhằm giúp nông dân tối ưu hóa sản xuất, bảo vệ tài nguyên thiên nhiên và nâng cao chất lượng cà phê.
Cà phê ngon không chỉ đến từ nguyên liệu, mà còn là sự kết hợp hoàn hảo giữa nhiều yếu tố như nguồn gốc, phương pháp rang xay và cách pha chế. Cà phê Phước Sơn là một ví dụ điển hình, nơi chất lượng hạt cà phê được chăm chút kỹ lưỡng từ khâu thu hoạch đến sản xuất, mang đến những ly cà phê với hương vị đặc trưng và sự tinh tế.
Ngày 16/1 vừa qua, Công ty TNHH Kinh doanh Nông sản Phước Sơn vinh dự tham dự Hội nghị Tổng kết Công tác năm 2024 và Triển khai Nhiệm vụ năm 2025 do Bộ Công Thương tỉnh Lâm Đồng tổ chức. Tại hội nghị, sản phẩm bộ cà phê nguyên chất Phước Sơn đã được công nhận là sản phẩm tiêu biểu cấp khu vực năm 2024, đánh dấu một bước tiến quan trọng trên hành trình phát triển bền vững của công ty.
EUDR tác động lớn đến nhiều ngành hàng, trong đó có cà phê – một trong những sản phẩm xuất khẩu quan trọng của Việt Nam. Tại Phước Sơn, chúng tôi nhận thấy tầm quan trọng của việc hiểu rõ và tuân thủ quy định này.
