Giới thiệu
Kể từ năm 2012, Phước Sơn đã bắt tay với tập đoàn Nestle để thúc đẩy chương trình cà phê 4C (“Common Code for the Coffee Community”). Đây là bước chuyển mình quan trọng, không chỉ góp phần đổi mới ngành cà phê Việt Nam, mà còn giúp cải thiện đời sống của người nông dân và nâng cao chất lượng hạt cà phê theo tiêu chuẩn quốc tế.
Nestle Plan và ảnh hưởng lớn đến ngành cà phê
Ảnh hưởng với người nông dân
Nestle Plan đã mang lại những thay đổi tích cực cho người nông dân. Chương trình 4C không chỉ giúp trang bị kiến thức về kỹ thuật canh tác bền vững, mà còn mang đến những buổi tập huấn về quản lý tài nguyên và đất đai.
Người nông dân được cung cấp các giống cà phê chọn lọc, có khả năng trị bệnh và năng suất cao. Các quy trình canh tác cũng được tối ưu hoá, giúp tiết kiệm chi phí, bảo vệ tài nguyên và đảm bảo môi trường. Nhờ vậy, thu nhập từ cà phê của nông dân đã gia tăng đáng kể.
Tạo ra chuỗi cung ứng minh bạch
Chương trình 4C đầu tư rất nhiều vào hệ thống truy xuất nguồn gốc, đòi hỏi mỗi lô hàng phải được ghi chép và lưu trữ rõ ràng. Nhờ vậy, hạt cà phê Việt Nam không chỉ được công nhận về chất lượng quốc tế mà còn dễ dàng đáp ứng các quy định khắt khe như EUDR.
Ảnh hưởng với người tiêu dùng
Người tiêu dùng có thể hoàn toàn yên tâm với những sản phẩm cà phê mang nhãn 4C. Hạt cà phê không chỉ đảm bảo chất lượng cao mà còn cam kết không gây ảnh hưởng xấu đến môi trường và quyền lợi lao động.
Những cột mốc quan trọng trong hợp tác giữa Phước Sơn và Nestle
-
Năm 2012: Ký kết hợp tác Nestle Plan, khởi động chương trình cà phê 4C tại Việt Nam.
-
Năm 2017: Nhận bằng khen từ Nestle Plan ghi nhận đóng góp 5 năm liên tục vì sự phát triển bền vững.
-
Năm 2022: Đánh dấu 10 năm hợp tác, Phước Sơn nhận chứng nhận đặc biệt từ Nestle vì những đóng góp trong việc xây dựng chuỗi cung ứng minh bạch.
-
Hàng trăm buổi tập huấn: Cung cấp kiến thức canh tác, quản lý tài nguyên và truy xuất nguồn gốc.
Kết luận
Chương trình cà phê 4C đã và đang góp phần thay đổi bộ mặt nghành cà phê Việt Nam. Nhờ sự hợp tác với Nestle, Phước Sơn tự hào đã giúp hạt cà phê Việt Nam đạt đến những tiêu chuẩn quốc tế cao nhất. Trong tương lai, chúng tôi sẽ tiếp tục nâng cao chất lượng và mở rộng những sáng kiến vì một nghành cà phê bền vững và thịnh vượng hơn.
